黒豆が薄毛、白髪に効きます！

■育毛効果のあるイノシトール！

黒豆は、高血圧や糖尿病を改善に導くだけではなく、
抜け毛や白髪をなくす効果を持つ成分を含むそうです。
注目したいのは「イノシトール」という成分。
これは、ビタミンB群の仲間ですが、
ズバリ育毛効果があるそうです！！

黒豆には、「リノレン酸」や「ビタミンE」、「イソフラボン」などの、
血液をサラサラにする成分も豊富に含まれています。

「血液サラサラ」というと、高血圧や糖尿病などの
病気ばかり有効だと思われがちですが、
育毛にも大いに関係があります。

血液がドロドロになって頭皮の血行が悪くなると、
毛根へ十分な栄養が行き渡らず、毛が抜けたり
白髪になったりしてしまうのです。

黒豆を食べて血液サラサラになるというのは、
頭皮の健康、抜け毛や薄毛にも効果があるというわけです。

他にも、黒豆には毛根に酸素を運びこみ、
毛根の働きをよくする「有機鉄」が、
なんと肉の４倍も含まれているそうです。
「コリン」という成分は脳や神経の働きを
活発にする効果があるそうです。

これらのような黒豆の有機成分の多くは水溶性。
したがって、調理をしたら煮汁を捨てずに、
黒豆と一緒に飲むのが成分を最も効果的に摂る方法です。

髪の毛のもとになるアミノ酸がたっぷり含まれた
黒酢を加えた黒豆黒酢にするのも良いでしょう！
薄毛や白髪が気になる人はぜひ試してください。

次回は黒豆黒酢の作り方を書きます。